バリハイ

たまには "和" を離れ・・・バリ料理 を味わってきました。

バリ料理 といえば・・・
　カレー ・ サテ ・ ゴレン系 三兄弟の ボキャブラリーくらいしかありません。
実際は、野菜の炒め物 だとか、シーフードの煮込み料理 だとか
　メニューはいろいろありました （当たり前）。
　　ただ、どれもお味が濃ゆい・・・（＞＿＜）


バリビール "バリハイ" とともに・・・

そして、火を噴いた ゲキカラの サテ。
　唐辛子マークが 2コ で "激辛" だったとは・・・聞いてないよ〜!!
チビチビ食べると 後が辛いと思い、一気に食らう。
　その後、自分自身が相手に言ったひと言で 「残す」 という選択肢に気付いた・・・
　（または赤い部分を取って食べるとか・・・）
胃に浸かっている状態を想像するだけでも、胃に申し訳ない感じ・・・


"アラック" という
　主に 中近東方面で 伝統的に作られてきた 蒸留酒
　　…のロックを、オマケでいただきました。
（バリでは、ココヤシを原料とする場合が多いそうです）
　色も香りも・・・ジュースのような。


（←バリハイの脇）「アラック セラミック 40％」
ナチュラルフルーツエキスが入った 蒸留酒。

どんなすごいものかと思いきや
　バヤ☆ース・・・のようなお味でした。ある意味、懐かしい・・・。
これは、このあと 激辛サテ のおかげで一気に飲み干すこととなる・・・


バリのあとは、本日の目的 【世界のBeer】 です。
先日初めておじゃまし、とても雰囲気の良かったお店。
メニューを見ても、ありすぎて分からないため
　世界中を旅して選んだという
　　マスターのおまかせでチョイスいただきました。

【MEMO】
Einbecker Mai-Ur-Bock　6.5％　：ドイツ
KASTEEL Brune　11.0％　：ベルギー
　なんと、氷砂糖を使っているそうな！
バルディカNo.6　7.0％　：ロシア（ポーター）
バルディカNo.8　5.0％　：ロシア（ウィート）
Edelweiss Snow Fresh　5.0％　：オーストリア（ヴァイス）
　アルペンハーブを使ったビール
BROOKLYN LAGER　5.0％　：アメリカ（アンバー）



体調不良も重なり、翌日のお出かけはキャンセルするはめに・・・とほほ。
　"サテ" の奴も、一役かんでいた気がしてなりません。。