今日は何の日

にくの日〜！

・・・ってなことで、戴いたのは昨日ですが、兄家からのおすそ分け。
【横濱こだわり家（金子精肉店）】 の 「和牛コンビーフ」。はじめて知りました。



国産和牛の霜降り肉を贅沢に使用し、漬け込みから完成まで４日間
　すべて手作りのため大量生産は出来ないそうです。
ＴＶ放送などで評判が広まり注文が殺到し、現在では予約注文のみで
　なんと、来年の1月発送分まで、すでに予約終了してしまったほど、とか。
ほょ〜・・・（・＿・）


キュウリ ＆ モロッコ に乗せていただきました。

コンビーフにありがちな、余計なもっさり脂分を感じません。
　しかし、お味は確かにコンビーフの部類です。
　・・・生姜入ってる？
しかし、我が家の面々には、ちょっと贅沢すぎるお品かなぁ・・・!?（自分含）

ここの工房の、他製品も気になります。今度行ってみよう。


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兄家の 毛玉マルガリータ×２ も来訪。
　獣医さんところで 丸刈りーた。


三毛柄は、土台も三毛柄なのです。

ココロも、将来はこういう姿を見ることになるのだろうか・・・

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