パスポート皆伝
急きょ、社員旅行で海外へ行くことになり
慌ててパスポートを作ってきました。
(申請後、6月半ば→7月初に決定しましたが…それでも急きょすぎだーよー…)
前パスポートが切れて、はや13年・・・
最終海外旅行なんぞ・・・何億年前のことだったか。
いっときは、「ヨーロッパ制覇!」…なんて鼻息吹かせていた頃が嘘のようです。
・・・とはいえ、行程4日間の駆け足 タイランド です。
初のアジア圏です。だいじょうぶかな…いろいろと^^;
そんなこんなで数日前は、東京・神奈川と…
あちこち書類集めにドタバタしながら、やっと申請完了。
この日はせっかくの平日休暇でしたので・・・ゆったり港街ランチ♪
大桟橋のすぐ手前、【HAMA CAFE】 にて。 スプーンが面白かったのです。
お皿に引っ掛けられます。使い勝手は…決して「良い」とは言えまい…
そして、そのすぐ近くにあるパン屋さんにも寄りました。
大桟橋の前にある通りの、横をちょっと入った裏側にあります。
ここ、事前に知っていないとなかなか気付かないんじゃないかしら…
左端、紫色のワゴンカーがそのパン屋さん 【YOKOHAMA LOTUS】 です。
(青い幕の前にはテーブル席があり、カフェにもなっています/beer & wine あり!)
他に、中目黒と代官山にも店舗があるようです。
購入したのは、「日の丸パン」と、ぐるぐる模様のラスク。
日の丸の赤い部分は、トマトと紫芋が練り込まれているそうです。
自然素材仕様のパンだそうですが、独特のもっさり感はなく、ふわふわもちもち♥
ラスクもサクサク感上級で美味しかったです。
パスポート申請をしに行ったこの日は
大桟橋〜山下公園〜元町〜中華街…と、いや〜、よく歩きました。
道中遭遇。"けつこん式" かな?乗る方はこっ恥ずかしくないのかしらん♥(* ̄ー ̄*)
*-*-*-*-*-*-*-*
そして本日は、車でなら付いて行くという母を連れ
出来上がったパスポートを受け取りに行ってきました。
横浜セントラルタウンフェスティバル「Y152」
偶然にも、この日はちょうど上記のイベントが行われており
周辺一帯は、随分な人出で賑わっておりました。
屋台もたくさん♪
(ランチは中華街予定でしたので、ガマン…)
(運転手だったため、プハー!…もガマン…)
ここの写真は別途、PhotoBlog に掲載します(16日予定)
ランチは、中華街 【牡丹園】 にて。
今回は特別。 いろいろあってちょい奮発、お昼からコースです♪
なぜこのお店にしたかというと
と〜っても気になっていたメニューがあったからです。
それは、「生うに中華風茶碗蒸し」!(写真右)
蒸した出汁タマゴの上に、生うにとイクラが乗っています。
この、魅惑的なオレンジ色は、今が旬のバフンウニですね。
卵は一体いくつ使用しているのだろう^^;・・・なんて考えつついただきました。
お味的には…個人的には…このウニは
そのままワサビ醤油でいただきたいかな〜…みたいな…そんな感想でした^^;
(まぁ美味しかったですが…)
案の定、飯モノには手が付けられず お持ち帰り夕食となりました。
話は戻りまして、上記イベントでは
'東日本大震災復興支援物産展' も併設されており
宮城・気仙沼の 「伏見男山(本醸造)」 をゲットしてきました♪
ちなみに母は、先日TVで見たという
「気仙沼トートバッグ(帆布)」 が気になっており
偶然にも、当イベントでの販売があるということで
店舗を覗いてみました。・・・が・・・TOO BIG^^;
後日販売開始予定だというネット販売では、極力、商品種類も増やすそうで
そちら待ちにすることにしました。
もれなく、脱力系キャラがついてきます。(気仙沼市観光キャラクター「海の子 ホヤぼーや」…)
ちなみに、男山に紛れてのご紹介。
右の瓶は先日、とあるデパートの出張販売で
テイスティングをさせていただいた
高知県の 「美丈夫 舞 松山三井(純米吟醸)」 です。
お話をさせていただいた蔵の方(たぶん杜氏さん)
なんと、少し前までは 「酔鯨」 を作られていたそうです!
(高知の酒は「酔鯨」くらいしか知らない、とか言っちゃったもので…^^;)
日本酒で作った ゆず酒 や ぽんかん酒、他にもおもしろいお酒がたくさんあり
(↑仕込み等が無くヒマな時期に作るのだそうです^^)
発泡タイプも、自然発泡のものと、ビールのように炭酸を添加したものがあり
口当たりは全くの別物でした。おもしろかったー♪
中身入りの瓶がこんなに貯まったのは、人生初です。
ウハウハでも、家では制限あってなかなか減らないのです…^^;
(ヘタすると料理に使われる…)
慌ててパスポートを作ってきました。
(申請後、6月半ば→7月初に決定しましたが…それでも急きょすぎだーよー…)
前パスポートが切れて、はや13年・・・
最終海外旅行なんぞ・・・何億年前のことだったか。
いっときは、「ヨーロッパ制覇!」…なんて鼻息吹かせていた頃が嘘のようです。
・・・とはいえ、行程4日間の駆け足 タイランド です。
初のアジア圏です。だいじょうぶかな…いろいろと^^;
そんなこんなで数日前は、東京・神奈川と…
あちこち書類集めにドタバタしながら、やっと申請完了。
この日はせっかくの平日休暇でしたので・・・ゆったり港街ランチ♪
大桟橋のすぐ手前、【HAMA CAFE】 にて。 スプーンが面白かったのです。
お皿に引っ掛けられます。使い勝手は…決して「良い」とは言えまい…
そして、そのすぐ近くにあるパン屋さんにも寄りました。
大桟橋の前にある通りの、横をちょっと入った裏側にあります。
ここ、事前に知っていないとなかなか気付かないんじゃないかしら…
左端、紫色のワゴンカーがそのパン屋さん 【YOKOHAMA LOTUS】 です。
(青い幕の前にはテーブル席があり、カフェにもなっています/beer & wine あり!)
他に、中目黒と代官山にも店舗があるようです。
購入したのは、「日の丸パン」と、ぐるぐる模様のラスク。
日の丸の赤い部分は、トマトと紫芋が練り込まれているそうです。
自然素材仕様のパンだそうですが、独特のもっさり感はなく、ふわふわもちもち♥
ラスクもサクサク感上級で美味しかったです。
パスポート申請をしに行ったこの日は
大桟橋〜山下公園〜元町〜中華街…と、いや〜、よく歩きました。
道中遭遇。"けつこん式" かな?乗る方はこっ恥ずかしくないのかしらん♥(* ̄ー ̄*)
*-*-*-*-*-*-*-*
そして本日は、車でなら付いて行くという母を連れ
出来上がったパスポートを受け取りに行ってきました。
横浜セントラルタウンフェスティバル「Y152」
偶然にも、この日はちょうど上記のイベントが行われており
周辺一帯は、随分な人出で賑わっておりました。
屋台もたくさん♪
(ランチは中華街予定でしたので、ガマン…)
(運転手だったため、プハー!…もガマン…)
ここの写真は別途、PhotoBlog に掲載します(16日予定)
ランチは、中華街 【牡丹園】 にて。
今回は特別。 いろいろあってちょい奮発、お昼からコースです♪
なぜこのお店にしたかというと
と〜っても気になっていたメニューがあったからです。
それは、「生うに中華風茶碗蒸し」!(写真右)
蒸した出汁タマゴの上に、生うにとイクラが乗っています。
この、魅惑的なオレンジ色は、今が旬のバフンウニですね。
卵は一体いくつ使用しているのだろう^^;・・・なんて考えつついただきました。
お味的には…個人的には…このウニは
そのままワサビ醤油でいただきたいかな〜…みたいな…そんな感想でした^^;
(まぁ美味しかったですが…)
案の定、飯モノには手が付けられず お持ち帰り夕食となりました。
話は戻りまして、上記イベントでは
'東日本大震災復興支援物産展' も併設されており
宮城・気仙沼の 「伏見男山(本醸造)」 をゲットしてきました♪
ちなみに母は、先日TVで見たという
「気仙沼トートバッグ(帆布)」 が気になっており
偶然にも、当イベントでの販売があるということで
店舗を覗いてみました。・・・が・・・TOO BIG^^;
後日販売開始予定だというネット販売では、極力、商品種類も増やすそうで
そちら待ちにすることにしました。
もれなく、脱力系キャラがついてきます。(気仙沼市観光キャラクター「海の子 ホヤぼーや」…)
ちなみに、男山に紛れてのご紹介。
右の瓶は先日、とあるデパートの出張販売で
テイスティングをさせていただいた
高知県の 「美丈夫 舞 松山三井(純米吟醸)」 です。
お話をさせていただいた蔵の方(たぶん杜氏さん)
なんと、少し前までは 「酔鯨」 を作られていたそうです!
(高知の酒は「酔鯨」くらいしか知らない、とか言っちゃったもので…^^;)
日本酒で作った ゆず酒 や ぽんかん酒、他にもおもしろいお酒がたくさんあり
(↑仕込み等が無くヒマな時期に作るのだそうです^^)
発泡タイプも、自然発泡のものと、ビールのように炭酸を添加したものがあり
口当たりは全くの別物でした。おもしろかったー♪
中身入りの瓶がこんなに貯まったのは、人生初です。
ウハウハでも、家では制限あってなかなか減らないのです…^^;
(ヘタすると料理に使われる…)