至福の・・・

両手の５本指の間からフサフサとえのき茸が生えてきた・・・
そんな夢を見て以降、えのき茸のルックスを思い出すたび
ぞくっとした恐怖感に陥りつつある今日この頃です。　(((鳥肌！)))

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先日、記念日を兼ねて、贅沢宴を開催してきました。

記念日だから・・・
　清水ジャンプ！ジャンプ！ジャンプ！です。



大人和食のお店、ウニ料理のコースであります。
　狙っていたお店は予定日にはすでに予約いっぱい。
新しくできたという 「はなれ」 のお店をご紹介いただきました。
　あらま、こんな贅沢する人、結構いるのねぇ。。



まずウニ！ ムラサキウニさんお久しぶり！
（聞き耳立てるに、北海道産、らしい）
時間が経つと、溶けていきます。



そして、これも贅沢だったのが
炙り和牛とウニの、ダブル競演。（中身は安心のダイコンです）

その他、ウニではないメニューもありつつ・・・
　一番楽しみにしていたメインディッシュです。


ウニしゃぶ♥（*´∀｀*）

デフォルトでウニベースのスープが運ばれ
　ぐつぐつしてきたら、勿体ないですがお皿にあるウニを投入！



そして、エビやお魚をしゃぶしゃぶ、します。
　極上のぜいたくぅ〜*^^*

先に見ていた口コミでは賛否両論で
　悪いものでは、「ベースが甘すぎる」 「瓶詰めの様な・・・」 などなど。
少し不安もありましたが・・・なんのその。
　食事で甘い味付けは苦手ですが、添加したような甘さは感じない。
　（敢えて言うなら白みそっぽい甘さ？）
そして、何をどうしたら 「瓶詰め」 といえるのか？
　とてもおいしいスープでした。

シメは、ご飯か麺を選べました。
　麺は、煮込むか、つけか。後者を選びました。



これがまたスープの濃厚さと絡み合う絶品。忘れられないおいしさ。
この鍋セットだけでも、また食べに行きたい感じでした。
・・・また１年後？・・・それも切ない・・・（*・_・*）

ひとつだけ残念だったのが、店内喫煙可能ということ。
　店内はこぢんまりしているため、ひとりが吸うと
　　結構においが広がります。
せっかくのおいしいものが、それで台無し。


【MEMO】
赤野 伊太郎／美丈夫 純麗／銀盤／くどき上手


このあと・・・余韻で一杯・・・~_~;



贅沢なひとときでした。
お腹は重たく、でもサイフは軽くなりました（*´人∀｀*）


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先日、親戚より快気祝いをいただきました。
（"快気" というべきか・・・~_~;）



なんと、「究極のジャム」 なんて名が！

そして、箱を開けると嬉しそうに in するお嬢様が。



ミッチミッチになりましたが、なんとか入れました。
　気に入ったようで、なかなか出てくれませんでした。