ぽん酒ライフ
小洒落た角打ちを持つ酒屋さん、最近増えてきました。
そんな素敵な 酒屋さん が行動圏内に開店したので
早速偵察に行ってまいりました。|д゚)チラリズム
お酒は1杯90ml(おちょこ1杯分)で350~400円くらい。
ちょっとしたつまみもあります。
(飽くまでも 'たしなむ程度' を前提とした並びです)
(撮影許可済みです)
今回いただいたのは2種類。
右のは、「20秒くらい温めるのがおすすめ」 とのことだったので
手前のちろりに入れ替え、燗コーナーで温めてみました。
(自分でやります)
が、20秒じゃ・・・全然ぬくもりも変わらなかった・・・
干しホタルイカの炙り。
大抵はしょっぱすぎたりもする一品ですが
これはいい塩梅で、当然、日本酒にもばっちり合いました。
ちなみに
干しホタルイカは自身で炙ります。
着火マンで点火!
これはいい手段かも。我が家にもあるぞ!
なにしろ、常にホカホカ状態で味わえる。
すばらしい技だわ♥
酒蔵エプロンコレクションが壁に貼られていました。
そこで、ものすごく気になるものが・・・
たてにゃん!楯野川にこんなキャラあったんだ!
この一角は結構な賑わい。入れ替わりつつも、常に満員状態でした。
(立ち呑みスペースです)
さくっと偵察終了後は、夕飯を求めてお店探し。
とはいえ、お腹はそれほど空いてもおらず
軽く日本酒とつまみだけ、にすることに。
ここの お店 も、以前からちょっぴり気になっていたのですが
日本酒にこだわりがあるようで、変わったものを置いていました。
●日置桜 山眠る 純米新酒 しぼりたて生原酒(鳥取)
ここの季節限定 「山」 が付くシリーズ、名前がカッコイイです。
●長珍 新聞紙 純米 備前雄町7-65% 無濾過生(愛知)
その名のとおり新聞紙に包まれています。インパクト強!
こちらも、半合(90ml)単位でオーダーできます。
料理もおいしそうです。食べられなかったのが残念。
またの機会にちゃんと行ってみたいところ。
(あと、あんきもの西京味噌漬け、おいしかった^^)
*-*-*-*-*-*-*-*
そんなこんなで、少しあとのこと・・・
この酒屋さんで、気になるお酒の限定入荷情報を聞きつけ
即・仕入れに行ってきました。
噂の 「たてにゃん」 ラベル!
その名も・・・純米大吟醸 たてにゃん vol.3
(LINEスタンプのラベルだった・・・)
たくさんのたてにゃんのイラスト。
・・・ん?よく見れば、先日 呑んだ楯野川の限定品と同じ絵が。
ああ、あれも、「たてにゃん」 だったんだ・・・
そしてそして・・・合わせてこっちも購入。
早速、家でも炙ってみました*^^*
(この日は日本酒じゃなかったけれど・・・)
そんな素敵な 酒屋さん が行動圏内に開店したので
早速偵察に行ってまいりました。|д゚)チラリズム
お酒は1杯90ml(おちょこ1杯分)で350~400円くらい。
ちょっとしたつまみもあります。
(飽くまでも 'たしなむ程度' を前提とした並びです)
(撮影許可済みです)
今回いただいたのは2種類。
右のは、「20秒くらい温めるのがおすすめ」 とのことだったので
手前のちろりに入れ替え、燗コーナーで温めてみました。
(自分でやります)
が、20秒じゃ・・・全然ぬくもりも変わらなかった・・・
干しホタルイカの炙り。
大抵はしょっぱすぎたりもする一品ですが
これはいい塩梅で、当然、日本酒にもばっちり合いました。
ちなみに
干しホタルイカは自身で炙ります。
着火マンで点火!
これはいい手段かも。我が家にもあるぞ!
なにしろ、常にホカホカ状態で味わえる。
すばらしい技だわ♥
酒蔵エプロンコレクションが壁に貼られていました。
そこで、ものすごく気になるものが・・・
たてにゃん!楯野川にこんなキャラあったんだ!
この一角は結構な賑わい。入れ替わりつつも、常に満員状態でした。
(立ち呑みスペースです)
さくっと偵察終了後は、夕飯を求めてお店探し。
とはいえ、お腹はそれほど空いてもおらず
軽く日本酒とつまみだけ、にすることに。
ここの お店 も、以前からちょっぴり気になっていたのですが
日本酒にこだわりがあるようで、変わったものを置いていました。
●日置桜 山眠る 純米新酒 しぼりたて生原酒(鳥取)
ここの季節限定 「山」 が付くシリーズ、名前がカッコイイです。
●長珍 新聞紙 純米 備前雄町7-65% 無濾過生(愛知)
その名のとおり新聞紙に包まれています。インパクト強!
こちらも、半合(90ml)単位でオーダーできます。
料理もおいしそうです。食べられなかったのが残念。
またの機会にちゃんと行ってみたいところ。
(あと、あんきもの西京味噌漬け、おいしかった^^)
*-*-*-*-*-*-*-*
そんなこんなで、少しあとのこと・・・
この酒屋さんで、気になるお酒の限定入荷情報を聞きつけ
即・仕入れに行ってきました。
噂の 「たてにゃん」 ラベル!
その名も・・・純米大吟醸 たてにゃん vol.3
(LINEスタンプのラベルだった・・・)
たくさんのたてにゃんのイラスト。
・・・ん?よく見れば、先日 呑んだ楯野川の限定品と同じ絵が。
ああ、あれも、「たてにゃん」 だったんだ・・・
そしてそして・・・合わせてこっちも購入。
早速、家でも炙ってみました*^^*
(この日は日本酒じゃなかったけれど・・・)