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みどりのビール

--前2記事・・・誤って痛恨の同日UPしていました。
 (自動投稿あるある・・・)
 放置して気づくのが遅く、しれ〜っと修正済みデス・・・(。-_-。)
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虫の音が、秋の音に変わるころ。

網戸に虫さんがご訪問。(写っておりません)

170930_01.jpg

大きめのバッタっぽかったような。(未確認)
 がんばって手を伸ばしていましたが
残念ながら、ちゃー坊のお手てには届きませんでした(。-_-。)


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前回の記事の道中にて。

東京都唯一という、道の駅に寄りました。
(道の駅八王子滝山)
道の駅、大好きです。旅した気分になる。

・・・とはいえ、ここはなんとなく
 スーパーの延長のようなイメージでした。

さすが、サービスエリアとは違い、アルコール販売も行っています。(♪)
 せっかくなので、地ビールでも買って帰ろうと思ったのですが
500mlサイズしかない。(家用では多過ぎる)

そこで・・・気になった日本酒があり、小瓶(300mlサイズ)だったので・・・

170930_02.jpg
福生のお酒です。
 何が興味深いかというと、なんと、「杉」 入り。

ー 「東京の森を豊かに」と考え、多摩地区の杉を新月伐採し作ったチップを熟成酒に漬け込みました。「東京の森の香り」が感じられる東京産のお酒です。 本商品を召し上がっていただく皆様に、東京にも豊かな森があり、林業が行われているということを知っていただける機会になれば幸いです。 ー

・・・と、そんなお酒です。(HP より抜粋)
母は 「くしゃみ出ちゃうじゃない!」・・・なんて
ぶっこいてましたが、樽酒みたいなイメージかな?

←・・・坊主、走ってきたきた。


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副原料(杉)が入るため、リキュールの扱いになっています。
(杉を抜かせば本醸造・・・ですかね)


坊主のおしごと。

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撮影の際には、自分が行かなきゃいけないという信念を持っている模様。


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・・・いいんだよ、わざわざ来なくても。


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先日、新御茶ノ水でランチをとりました。

チェック済み、もちろんビールが呑めるということ。
「茶を食す」 和食ダイニング、だそうです。

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変わりダネは、「1899抹茶ビール」。
緑色のビールです。("ビアカクテル" です)

抹茶を溶いたお茶と合わせてあるそうで
まさに、抹茶とビールそのもの、という感想。沈殿もありませんでした。
抹茶との相性もよく、ビアカクテル否定派の
わたしでもおいしくいただけました。
 抹茶ワインも気になる・・・

170930_06.jpg
食事の方は、「ふわふわ玉子の牛煮込み」。

気泡を沢山取り込んだ卵が、シュワっと
 口の中で消えていきます。
これに、少し甘辛の牛煮込みを合わせると
 ちょっぴりすき焼きのような感覚。

やや味が濃いめではありましたが
 こちらもとてもおいしかったです。

170930_07.jpg
付け合わせの鯛の刺身は
 皮の湯びきをしてあり、プリップリ。
 (実はこれが一番おいしかった)
これなら 「お刺身ランチ」 も期待できそう。

他のランチメニューも
 それぞれにおいしそうです。
・・・そして夜の部も気になる・・・
ただ、ここの雰囲気は少々落ち着かない。。

またいつか、機会があれば行ってみよう。


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先日、PC作業中・・・

母に呼ばれ後ろを振り返り話をして
 ふたたび向き戻ったらこんな状態に・・・

170930_08.jpg

しかも作業中にしか乗ってこない。
ねこあるある、です(。-_-。)
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