肉と海の宝石箱

先日、ちょっとした不調続きのため病院に行ってきました。

で、その日のランチ。

久しぶりのお店で、メニューが増えており、なんだかものすごい写真が！
　特に問題もなかったってことで、まぁいいかと贅沢してきました。



ローストビーフ丼が派生進化しており、すごいことになっていました。
　上にはウニ、イクラ、キャビア。
お肉の上も、贅沢な海鮮の宝箱やぁ（*´人∀｀*）

最初はワサビ醤油、そしてオリジナルソース
　最後は、濃厚な鶏出汁スープをかけます。おいしくない訳がない。
軽くかかっていたのはニンニクチップかしら？
　あの中に突然ジャリっとくる食感は要らない気がする。

ご飯少なめでお願いしても
　肉だけですでにヴォリューム満点。
せめて肉だけでも残さずとがんばったため
　濃厚な鶏出汁は、口が辛すぎて・・・
　　ほぼ使えませんでした。

巷でも大盛りの需要ばかり。
　小盛りをもっと扱ってほしい・・・。
（「全体的に少なめで」、とは言いにくい）

病院の検査結果は、特に異常なし。
　違う方面（科違い）での気がかりもありましたが・・・
とりあえずまぁ４月に健診もあるし
　今回についてはヨシとしておこうということで。




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お酒を仕入れました。

てっぱん、久しぶりに買った、かわうそまつり。



ここの等外も、一度は呑んでみたかったのです。
　等外米だけに劣化しやすいため
製造から３ヶ月以内に飲み切ることが推奨されています。
　味もそれとランクを感じさせない質感がありました。

そしてこちらは、会社でのいただきもの。

某・大手企業が、独自にお米も作っており
　なんと、そのお米で日本酒も作ってしまいました。
ただし、販売免許を取ってないため
　販売はしておらず、内々で配られているものだとか。

なぜか、どこを検索しても一切ヒットされない。
・・・これがホントの "隠し酒" ？
（※密造酒ではありません）

とりあえず、迷ったものの
　なんとなく写真はあげてしまう。


そしてそして・・・
　こちらは某バンドのドラマーさんとのコラボ酒。
群馬出身の彼らが、地元群馬の酒造と作ったものです。

これで 『ドラム』 と読む。

上の獺祭よりもずっといいお値段。
　普段ならば絶対、こんな
お値段の酒は買わ（え）ない^^;

日本酒を呑まないファンの人も
　思わず買ってしまうのだろうな。
個人的意見は、呑まないと意味がない。

・・・そんなこんなで、いくらなんでも
　これらを料理酒として使わせるわけにはいかない。
（母は勝手に、いい酒を料理に使います）

なので・・・
　保険として、料理用のお酒を冷蔵庫に入れています。


これも十分いいお酒なんですけどね・・・
（確かに、いいお酒を使った方が料理の味も違います）


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ずっと使っていなかった客用布団を処分することに。

リビング、ねこベッドの後ろにあるソファの上に積んでいました。
　するとそこはすぐ、マーロのお気に入り寝床になりました。


（はじっこにココロを乗せてもらった時の写真）

捨てる日が来るまで限定。
　かわいそうですが、搬出日は寛ぐマーロを引っぺがし、撤去。

そしてその流れで、マーロはすっかり
　ねこベッドを使わなくなってしまいました・・・(｡-_-｡)