じぶに再会
白子焼き@某・金沢系お寿司屋さん。
いいなぁ、ガスバーナー・・・
金沢といえば、治部煮です。
以前、横浜駅のビル内に、治部煮の美味しい
お気に入りのお店があったのですが
それがなくなってしまい、食べる機会もなくなりました。
(後々調べたら、みなとみらいに移転していた・・・)
しかし、ここにもあった!
鴨肉がポイント、しかし家庭でこの濃ゆい味は出せないな・・・。
*-*-*-*-*-*-*-*
ここの寿司とは別の話ですが
以前、お寿司を届けてもらった時の紙袋がすてきすぎて。
魚へんの文字は、見ていて面白い。
そして、とりあえず仕掛けておけば
必ずこの罠にはまり、仕留められる獲物たち。
まぁ、大体がココロなのですが(。-_-。)
気に入ればもう、誰がなんと言おうと
しばらくは出てきません。
電車通過もあるあるな風景。
ココロが出た後には、ワンパターンで真似っこちゃーが入ります。
でもすぐに飽きてしまい、出て行きます。
こんなのも、いつもの風景。
*-*-*-*-*-*-*-*-*
先日、卵が余りすぎているというので
久々にプリンを作りました。
カラメルがちと薄すぎて、流し込んだ生地と
混ざってしまうかとも思いましたが
意外と良い塩梅だったので安心しました。(なので色が薄い・・・)
やはり、簡単で、おいしい。
いっとき、紅茶プリンばかりを作っていた頃がありました。
ああ、かぼちゃのもいいな。今度やってみよう(。-_-。)
いいなぁ、ガスバーナー・・・
金沢といえば、治部煮です。
以前、横浜駅のビル内に、治部煮の美味しい
お気に入りのお店があったのですが
それがなくなってしまい、食べる機会もなくなりました。
(後々調べたら、みなとみらいに移転していた・・・)
しかし、ここにもあった!
鴨肉がポイント、しかし家庭でこの濃ゆい味は出せないな・・・。
*-*-*-*-*-*-*-*
ここの寿司とは別の話ですが
以前、お寿司を届けてもらった時の紙袋がすてきすぎて。
魚へんの文字は、見ていて面白い。
そして、とりあえず仕掛けておけば
必ずこの罠にはまり、仕留められる獲物たち。
まぁ、大体がココロなのですが(。-_-。)
気に入ればもう、誰がなんと言おうと
しばらくは出てきません。
電車通過もあるあるな風景。
ココロが出た後には、ワンパターンで真似っこちゃーが入ります。
でもすぐに飽きてしまい、出て行きます。
こんなのも、いつもの風景。
*-*-*-*-*-*-*-*-*
先日、卵が余りすぎているというので
久々にプリンを作りました。
カラメルがちと薄すぎて、流し込んだ生地と
混ざってしまうかとも思いましたが
意外と良い塩梅だったので安心しました。(なので色が薄い・・・)
やはり、簡単で、おいしい。
いっとき、紅茶プリンばかりを作っていた頃がありました。
ああ、かぼちゃのもいいな。今度やってみよう(。-_-。)