ラーメンは爆発だ

シュール・・・　
（東芝さんおつかれさまでした。今はもう見てないけど。）


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ラ ー 麺 類 の 話。

外出しても、いつもラーメン以前に違うものを選択してしまうため
　なかなか食べる機会もなく、ひとさまのラー写を見ては
　　無性に食べたい衝動を抑える日々でした。

そして、食べたとしても、食べ初めはおいしいのですが
　徐々に飽きてしまい、満腹になっても
幸福感とその余韻がないのが正直なところでした。

そこでついに、ラーメン魂が爆発した。（？）
　おいしいラーメン３つ、満喫しました（*´ー｀*）
（２〜３月）


◆その１。

気になっていた、馬子禄（マーズルー）。
　中国で古くから人気の蘭州ラーメン、だそうです。
近くに行く機会があり、用事は昼よりずっとあとの時間でしたが
　ずらして調整。行列必死と聞いていたのでちょうどよかった。

店内は独特な（八角？）の香りが漂います。
　メニューは馬子禄のみ。
麺の種類３つ（細麺、平麺、三角麺）
　そしてトッピングの選択肢のみです。
入り口で注文しお会計を済ませ
　席へと案内されます。

自分のは、三角麺（麺少なめ）に
　さらにパクチー（別皿）のトッピング。
澄んだスープに広がる赤色。辛さは自分にはほどよい塩梅で
手延べの麺はフワっとした食感でした。最後まで飽きず、とてもおいしかった。
（舌にビリっと残るのはまさかの化調じゃないですよね・・）


◆その２。

本店が銀座にあり、いつも行列ができていたお店。
　一度、勇気を持って並ぼうと思った日には臨時休業・・・。
　別の日（夜）には、自分らの手前でスープ終了（もっと早く言って！）

すると、いつの間にか店舗が増えており
　ちょうど出先の近くにもあるというので、混雑前に合わせて行ってきました。

数量限定、トリュフ魚介つけSOBA。
（麺少なめ＆味玉追加）
そもそもトリュフの味を知りませんが。。
　最初のひとくちから最後のひとくちまで
　　おいしかったです。

ただし、つけそばというのもあって
　とにかくめちゃくちゃしょっぱい（>_<）
自分には先のスープ割りが必須・・・。

◆その３。

これは行く道中にラーメン屋がないか検索したもの。

醤油と鶏白湯の二種類（並 or 大）に
　トッピングの選択肢。
出汁がとても濃くておいしい。
合鴨スモークがとても柔らかい（*´ー｀*）
　この日の野菜は
レタスとミツバとミョウガ、だったかな？

麺少なめと伝えるのを忘れてしまいましたが
　ここのは完食することができました。


ここでハッと気づいたのですが、言わずもがな
　どの店にもネギが入っていませんでした。
　　いやぁ、、、すばらしいことです。

ネギ科植物が苦手な生き物としては（体質に合わない）
　どこ行っても 「みんな好きでしょ」 の前提で入っているので困るのです（u_u*
（資源が勿体ないから知っていれば最初から外したいのです）


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ココロの居場所を強奪するのが趣味の、ちゃー坊。



先日の日向ぼっこでは、試しに
　ネコタワーの台にベッドを設置し、ちゃーを入れてみました。



おっと、うまい具合に熟睡！

・・・と思ったのもつかの間
　しばらく経ってから覗いてみると・・・



やはりココロの懐に飛び込んでいました・・・やっぱり趣味か？
（このあとはココロが移動、ちゃーはこのまま熟睡）


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ココロ、本日で１０歳になります。
　ちゃーも、誕生日不明ですがこの頃なので一緒にお誕生日。８歳です。



早いなぁ。
　ココロは前の家と今の家がちょうど半分ずつ。
今の家も、８日で引っ越してからまる５年経ちます。
　ココロがやってきたあれが10年前だったかと思うと
　　時間の流れは早すぎる・・・。ああ怖い。



マーロは６月頃に９歳です。
　いやぁ・・・我々もそれだけ歳を重ねているのよね。つらいわぁ。。

わんぱくでもいい、元気に長生きしておくれ。