タバスコプリン
プリン作ってます。
要望によりちょいちょい作っている焼きプリンですが
我が家の基本は、ラム酒入り(かなり多め)。
しかしそういえば、昨年友人の海外旅行のお土産でもらっていて
ずっと放置していたウィスキーのミニボトルがあったな・・・と。
よし、今回はウィスキープリンだ!(σ゜д゜)σ☆
細かいことは何も考えず
ラベルの確認もせずドボドボと入れました。
あとあと・・・
「ん?待てよ?ラベルに描いてあるこの
『TABASCO』マークはなんだ??」
調べてみたところ、この
【GEORGE DICKEL TABASCO BARREL FINISH 35%】とやら。
その名のとおり、タバスコの熟成に使った樽を使い
(そもそもタバスコの熟成がウィスキー樽)
完成させたフレーバード・ウィスキー、、らしい。
ボトルの方をちびっと舐めてみると、確かにタバスコの風味がする。
ありゃ、、もしかしてやっちまった・・・?
なんて不安もよぎりましたが
プリン自体にウィスキーの風味はあるものの
辛さは一切感じない。逆に旨味は上がっていたりして?結果オーライでした。
(このウィスキー自体のお味は、甘い中にも
ほんのり辛みがあって意外とおいしかったです)
しかもこのウィスキー、メーカー終売品らしい。
とってもレアなウィスキーだったのでした。
勿体なかったかな。。(でも蒸留酒は普段飲まないしなぁ)
タバスコが樽で作られていたことにも驚きでした。
*-*-*-*-*-*-*-*
感染者数がまだ少なめであった6月の下旬頃・・・
止む無いタイミングで社用外出が発生し、久々のお出かけ。
(家から直行直帰しました)
せっかくの機会なので、以前 連れて行ってもらったビール屋さんにて
家用のボトルビールを買って帰ろうと寄り道。
今回は飲まないつもりだったのですが・・・
変わった樽生ビールがあったので、1杯さくっと飲んで帰りました。
(コンニチワマイケルデス/東村山)
持ち帰りは、以前友人が美味しかったと話していた左と、ラベル買いの右。
買う気満々だったので、家から保冷袋持参でした。
その後は、大國魂神社がまだ開いていたので、通りがてらにお参り。
(そういえばコロナ収束は願ってこなかったな・・・)
お蕎麦屋さんの入り口にあった像。
マスクをしています。
蕎麦を食べている箸ごとという
なんともダイナミックな
かぶりっぷり・・・^^;
*-*-*-*-*-*-*-*
先日、兄家へ増産マスクを送った際に
同封したもの。
兄家新入りの暴れん坊・ソロたん用の襟巻き。
しかし残念ながら、ヤツは
首輪ができない子だったらしい・・・
(早速外して、ガジガジされてしまった模様)
似合っているのにな、残念。
まあウチのも、どったんばったん中に
外したり外されたりしていますけどね・・・。
要望によりちょいちょい作っている焼きプリンですが
我が家の基本は、ラム酒入り(かなり多め)。
しかしそういえば、昨年友人の海外旅行のお土産でもらっていて
ずっと放置していたウィスキーのミニボトルがあったな・・・と。
よし、今回はウィスキープリンだ!(σ゜д゜)σ☆
細かいことは何も考えず
ラベルの確認もせずドボドボと入れました。
あとあと・・・
「ん?待てよ?ラベルに描いてあるこの
『TABASCO』マークはなんだ??」
調べてみたところ、この
【GEORGE DICKEL TABASCO BARREL FINISH 35%】とやら。
その名のとおり、タバスコの熟成に使った樽を使い
(そもそもタバスコの熟成がウィスキー樽)
完成させたフレーバード・ウィスキー、、らしい。
ボトルの方をちびっと舐めてみると、確かにタバスコの風味がする。
ありゃ、、もしかしてやっちまった・・・?
なんて不安もよぎりましたが
プリン自体にウィスキーの風味はあるものの
辛さは一切感じない。逆に旨味は上がっていたりして?結果オーライでした。
(このウィスキー自体のお味は、甘い中にも
ほんのり辛みがあって意外とおいしかったです)
しかもこのウィスキー、メーカー終売品らしい。
とってもレアなウィスキーだったのでした。
勿体なかったかな。。(でも蒸留酒は普段飲まないしなぁ)
タバスコが樽で作られていたことにも驚きでした。
*-*-*-*-*-*-*-*
感染者数がまだ少なめであった6月の下旬頃・・・
止む無いタイミングで社用外出が発生し、久々のお出かけ。
(家から直行直帰しました)
せっかくの機会なので、以前 連れて行ってもらったビール屋さんにて
家用のボトルビールを買って帰ろうと寄り道。
今回は飲まないつもりだったのですが・・・
変わった樽生ビールがあったので、1杯さくっと飲んで帰りました。
(コンニチワマイケルデス/東村山)
持ち帰りは、以前友人が美味しかったと話していた左と、ラベル買いの右。
買う気満々だったので、家から保冷袋持参でした。
その後は、大國魂神社がまだ開いていたので、通りがてらにお参り。
(そういえばコロナ収束は願ってこなかったな・・・)
お蕎麦屋さんの入り口にあった像。
マスクをしています。
蕎麦を食べている箸ごとという
なんともダイナミックな
かぶりっぷり・・・^^;
*-*-*-*-*-*-*-*
先日、兄家へ増産マスクを送った際に
同封したもの。
兄家新入りの暴れん坊・ソロたん用の襟巻き。
しかし残念ながら、ヤツは
首輪ができない子だったらしい・・・
(早速外して、ガジガジされてしまった模様)
似合っているのにな、残念。
まあウチのも、どったんばったん中に
外したり外されたりしていますけどね・・・。