ぶたまつり

横浜駅にある、豚料理のお店に行ってきました。
　どちらかというと、沖縄系の料理の数々でした。
変わりダネでは、“ちらがー”というものがあり
　これは、豚ちゃんの ほほ肉の皮を薫製にしたもの とのこと。
　（先に行っていた友人様に確認していただきました）
　　　肉厚で美味しかったです。

その他、豚舌の味噌漬け、豚足の煮こごり、なんこつの黒胡椒炒め、等。


それから、お久しぶりのモツ鍋！
　鍋後のラーメン注文 までには行き着きませんでしたが、美味しくいただきました。

　


いただきもの。
水戸のお土産、『水戸なっとうスナック』 。
“うまい棒”みたいな感じです。
　実際にねば〜っとした食感で、これはハマリます！

…そして 残念ながら、賞味可能な期限を ３週間ほど 超えているのですが…
北海道・登別、『本わさびのくき漬』 。
　とりあえず、ちょびっと味見をしてみたのですが
　　・・・困ったことに、すごーく旨いんです・・・どうしましょう！？

賞味期限の見切りって、どのくらいがメドなのでしょーかっ・・・（＞＿＜）
（ちなみに、真空パックではありません…）


----- 追記 8/12 -----
上記『くき漬け』、その後 勇気をもって （笑）美味しくいただいてます。
わさびには殺菌力もあるし〜！

コメント 4

すごく旨いなら、ちゃっちゃっと食べましょう。（笑）イ
（σ¬σ）じゅるる〜
賞味期限に、すっかり甘くなったきむたこです。
昔は、賞味期限が切れた瞬間。ゴミ箱にポイでした。
でも今は、ものにもよりますが、1年くらいなら平気です。（爆）
でも、乳製品は無理、です。（大汗）
by knacke (2006-08-12 03:13) 

きむたこさん＞
い・・・１年・・・！？（￣□￣;
自分も【期限超えたらポイ】派、です。
でも、今回は美味しさに負けました（笑）…旨味が増したのかしら…
はーい、ちゃっちゃと食べまーす。
こういう時ばかりは、恐るべし保存料がありがたい（笑）。
乳製品は…かな〜りヤバそうですよねぇ…（>_<）

fumilinさん＞
nice!ありがとうございます。
by Ja-Kou66 (2006-08-12 23:20) 

ども、金曜日はお疲れ様でした(^o^)丿
あたくしの不手際で賞味期限切れのブツを渡してしまいましたね。
「期限切れてます」とおっしゃった時の貴方様のお顔。
忘れることはできないでしょう(笑)
本当に申し訳ありませんでしたm(__)m
幸いにも美味ということでしたので・・食べちゃってくださいまし^_^;
・・かしこ
by mogu (2006-08-13 23:06) 

moguぽん＞
おみゃ〜ありがとうございました〜
　　ヾ（￣д￣;　←たぶんこんな顔してた…
「切れてないから大丈夫！」と仰っていたあとの貴女様のお顔…
けっして忘れることはできません（笑）。
一度にふたつぶ美味しかった…（笑）ごっつあんです！
by Ja-Kou66 (2006-08-14 23:35)