じぶに再会

白子焼き＠某・金沢系お寿司屋さん。



いいなぁ、ガスバーナー・・・

金沢といえば、治部煮です。
　以前、横浜駅のビル内に、治部煮の美味しい
お気に入りのお店があったのですが
　それがなくなってしまい、食べる機会もなくなりました。
（後々調べたら、みなとみらいに移転していた・・・）

しかし、ここにもあった！



鴨肉がポイント、しかし家庭でこの濃ゆい味は出せないな・・・。


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ここの寿司とは別の話ですが
　以前、お寿司を届けてもらった時の紙袋がすてきすぎて。



魚へんの文字は、見ていて面白い。

そして、とりあえず仕掛けておけば
　必ずこの罠にはまり、仕留められる獲物たち。



まぁ、大体がココロなのですが(｡-_-｡)



気に入ればもう、誰がなんと言おうと
　しばらくは出てきません。






電車通過もあるあるな風景。

ココロが出た後には、ワンパターンで真似っこちゃーが入ります。
　でもすぐに飽きてしまい、出て行きます。



こんなのも、いつもの風景。


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先日、卵が余りすぎているというので
　久々にプリンを作りました。



カラメルがちと薄すぎて、流し込んだ生地と
　混ざってしまうかとも思いましたが
意外と良い塩梅だったので安心しました。（なので色が薄い・・・）

やはり、簡単で、おいしい。
　いっとき、紅茶プリンばかりを作っていた頃がありました。
　　ああ、かぼちゃのもいいな。今度やってみよう(｡-_-｡)

コメント 10

某、金沢系の寿司屋さんというと
あの寿司屋さんでしょうか＾＾
そっかぁ、「治部煮」ってメニューがあるんですねぇ(°_°)
いつも魚ばかりに目がいって気づかなかった(⌒-⌒; )
今度注文してみます=(^.^)=
チャー坊、ココロちゃんほどは袋が好きじゃないんですねw
by ニッキー (2018-04-06 07:54) 

お寿司屋さんの袋なら猫には良い匂いに違いありません。大きさとハリも程よく猫様用サービス袋ですね。
by zombiekong (2018-04-06 10:59) 

ガスバーナー、カセットガス状のハンディなものがありますよね。
ウチにもあるのですが炭をおこす時ににしか使っていません。
私、カセットガスがちょっと怖いんです・・・・・
炙りサーモン、炙りホタテなんてやりたいなって思うんですけどw
魚偏の文字、湯のみで出てくるとまじまじ見ちゃいます。
もう何度も見ているのに毎回新しい発見がある様な気がするのはなぜって思います(^▽^;)

そうそう！カブト、ゲットーーーー！！！！
by ちぃ (2018-04-06 16:22) 

おいしそう。
魚ヘンの袋、おされですね。
しっかり入ってくれてますね。
by OMOOMO (2018-04-06 16:35) 

＞ニッキーさん
お寿司屋さん、あれ系列ですが玉高の方です。（回らない方！）
そういえば治部煮も石川だったではないですか〜！
どこでも決してリーズナブルではないお値段の治部煮ですが
ワサビを溶いていただくのがたまりません♡（*´人∀｀*）
ちゃーは、誰かと関わる（ひとりでない）もの・ことが
好きみたいです^^;


＞zombiekongさん
おほぅ、ニオイですね！
でもココロとちゃーは、お魚には興味ないんですよね・・・^^;
（というか、ヒトの食べ物）
by Ja-Kou66 (2018-04-07 00:37) 

＞ちぃさん
あ！それ！
よくTVでパティシエ的な人たちも使っているアレですよね！
わたしもほしいです・・・(｡-_-｡)
そしたらこのプリンも炙って「くれーむ・ぶりゅれ "風"」にします。
炙りサーモンもおいしそう♡（*´∀｀*）
ガスボンベってちょっと取り扱うのも怖いですよね。
魚へんは、「はたはた」が神がかっています！（笑）

カブトゲットーー！よかったですね！
うちの近所は、昨日見たら６個あって今日も６個ありました・・・。
かぶりが三角なので難易度高そうです。。お披露目待ってます♡


＞OMOOMOさん
いかにも寿司屋！な、ベタな袋でした^^;
とりあえず、紙袋を広げて、空箱を置いておけば
いずれかに誰かしら必ずはまっております。
by Ja-Kou66 (2018-04-07 00:57) 

おぉ、さかな偏に引き寄せられるのか･･･
それとも、お寿司の残り香に惹かれているのか？(^_^;
手づくりプリン、美味しそう♡　私はプリンの罠にハマりたい♡
by のらん (2018-04-07 12:33) 

＞のらんさん
例え「〇〇病院」と書いてあっても入りますね、ヤツらは(｡-_-｡)
おっと、プリンを仕掛けておけば
もれなくのらんさんがはまっている、と。（メモメモ・・・）
by Ja-Kou66 (2018-04-09 00:54) 

金沢系のお寿司屋さん、今度内緒で教えて。
ココロさん袋フェチなのですね、でも袋に捕らわれたココロさんなんか幸せそう～。
ちゃー坊は相変わらず隣の芝は青く見えるようで…、とりあえずココロさんのやっていることはやって見たくなるのですね～～(=^・^=)
おっとプリン！チーズケーキに見えました、でも美味しそうーーー！
by hypo (2018-04-13 06:28) 

＞hypoさん
あ、ココですよ。
https://www.maimon-susi.com/
ちなみに治部煮は系列の珠姫の方です。
（あともう１軒あるのですが、HPがない・・・）
ココロはビニール袋を踏んづけるのも好きです。
ちゃーはネコマネっこなんです。ある意味賢いのか？
プリンはこのまま皿から食べる贅沢・・・
by Ja-Kou66 (2018-04-14 00:36)