赤道越えて本州越えて区を越えて…

お久しぶりーの方、来訪。
　夕食・デ・トリオにて、ディナーは初となるバリ料理屋に行きました。


Bir Batavia バタフィアビール（幻のビール!?）／BINTAN ビンタン

サテ、ミーゴレン、汁ソバ・・・どの料理も美味しかったです。

・・・美味しかったのですが・・・
　どの料理にも、オニオンのヤツめが混入・・・。。
　（体質的にネギ類全般、刺激が強すぎて合わないのです）
物理的なものは避けたのですが、すでにダシで刺激を受けてしまったようで
　翌日にも胃もたれ継続中。　オニオン主張中。
しかしそんなこんなあっても、また行きたくなるお味でした。

雰囲気とともに、楽しかったです。
　来訪の際には是非また、お食事会でもいたしましょう。


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先日、北海道物産展にて
　気になっていた 「チーズフォンデュパン」 なるものを購入。


【ロテル・ド・北倶楽部】 の 「チーズフォンデュパン」。
冷凍もの。基本は、食す１日前に冷蔵庫で自然解凍、レンジでチンしてからオーブンでカリッと焼きます

以前、友人が絶賛していた チーズフォンデュのお店 に連れて行ってもらったところ
　苦手な 「ホワイトソース100％！」 としか思えない溶液を出されて以降
すっかりトラウマとなり、巷のフォンデュをあまり信用していなかったのですが
　食べてびっくり、ちゃーんと熱々チーズフォンデュ、していました。
グリエール＋エメンタールの２種のチーズに、野菜もしっかり。
（確か、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー）

そして今回も オタルの 【ルタオ】、「ドゥーブルフロマージュ」 を購入。


昨年 はパンプキンがあったのですが、今年は持ってきていないそうで、残念。

個人的にはお高い商品だと思うのですが
　それだけの価値はある・・・というくらい美味しいと思うのです。
　（まだ２回しか食べたことありませんが）

先日行った 函館朝市のお店も、物産展のイートインコーナーにいらしておりましたが
　量もお値段も '東京相場' となってました。さすがですー


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兄から送られてきた、ココロママの最近です。

（画像右：10月13日のクロちゃん）
我が家のお隣の区にお住まいの、現役・大御所地域ネコさんです。
　娘はこのママに 2ヵ月半、たくましさと粘り強さを教わりました。




そして現在、その娘はこんな感じ・・・

　・・・猛獣ですか？

タグ：料理 猫 ココロママ

コメント 3

オニオンで胃もたれとは…お大事にです。
チーズフォンデュパンの中身が見たかったです、、、です。
えーココロママは長毛で黒猫さんなの？？
ココロちゃん怖すぎです。獣オーラ出まくりです！
でも、子分のマーロちゃんは大切にしてもらってるかな？
by ｈｉ−ｒａｇｉ (2009-10-16 17:39) 

チーズフォンデュ、美味しそうですね。
ルタオも。。。物産店はいいですね。
ココロちゃんのママって、黒ネコさんなの？
（同じ疑問）
by OMOOMO (2009-10-16 21:18) 

＞ｈｉ−ｒａｇｉさん
ありがとうございます。上の方がまだタマネギっぽいです（^ ^;
チーズフォンデュパン、中身は知る人ぞ知る…ってことで（笑）
ココママは長毛黒猫ちゃんです（^ ^）
ココパパ（不明）が、恐らく身体の大きいキジトラあたりではないかと…
ココロの、短いノラ生活時代の様子です↓
http://ja-kou66-blog.blog.so-net.ne.jp/2008-10-21
マーロは掴まるとお腹を出して転がります…ワンコ？
ココロは容赦なく襲っていますが、ぬいぐるみとは違うようです（笑）

＞OMOOMOさん
物産展（特に北海道）は楽しいですよね〜
ここのは大規模ではないのですが、人混みが苦手なので
あまりウロウロできず、的を絞って見てきました（^ ^）
ココロとママの様子、上記URLにありますので
良かったら見てやってください〜

by Ja-Kou66 (2009-10-17 01:20)