引きこもり、どきどき贅沢

デパチカは楽し。(｡-_-｡)

※２人で食べます

北海道の道の駅のお弁当。
ホタテと、ローストビーフ、すき焼きが一度で楽しめる贅沢弁当。
（肉の下は海苔弁です）
お肉はワサビとステーキソースでいただきます。
　ソースがこれまたニンニクばりばりで濃厚でした。（＝胃もたれ）

母はコロナに対してものすごく敏感になっており
　外出・・・ちょっとした遠出はもとより
近場のデパートへ行くことも激減しました。
（中でも地下はとにかく嫌がる）
外食に関しては全く行かなくなりました。
　なので、自分だけでも
デパートに寄れる雰囲気ではありません。。
（ランチを外で済ませることも・・・）

とりあえず、出かける機会には
　できるだけお酒は仕入れておく。
日本酒コーナーを見てみれば
　珍しく栄光冨士があったので日本酒も調達。
　　今、冷蔵庫内は結構ウハウハ。


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家で楽しむだけが常となった今日この頃・・・

うにまつり第二弾です！（ ゜∀ ゜）
（もちろん節税対策のふるさと納税）



でも実は思ったより感覚が空がないうちに早く届いてしまったのが本音・・・。
　というのも、申し込み期限が7月末だったから・・・。

今回は、三陸の牛乳瓶ウニにしました。
　牛乳瓶に、たっぷり詰まっております。

1日目は、たまたまホタテもあったので
　ウニホタテ丼。（しかしホタテは特に好物ではない・・・）



２日目は、刺身を仕入れるため上記のデパートへ行き
　海鮮丼に。（しかしマグロはあまり好まない・・・）



夜は、ウニの土鍋ご飯を炊いてみました。




一番おいしかったのは、この土鍋ご飯。
（出汁の粉をばらして入れています）抜群にうまかったです。
最後に生ウニを乗せるため残しましたが、全部炊いてもよかったかも。


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のび〜〜〜



スヤァ〜〜

真夏の今は皆、襟巻きを着けていません。
　しかしいつもしているものがないと、なんだか「のらねこ」気分です。

コメント 9

このお弁当は「道の駅　中川」のですか？
美味しいですよねぇ( ^ω^ )
うちもお気に入りで見かけると買いますが
基本会社帰りなので、お値引きで買ってますw
ウニが美味しそう♪( ´▽｀)
チャー坊、気持ちよさそうにのびーからの爆睡ですね=(^.^)=
by ニッキー (2020-08-24 07:55) 

ウニがおいしそうーーー。ああ、デパ地下もいいなあ。あそこに行ったら、何でも買ってしまいそうで怖いです。
by あーちゃ (2020-08-24 08:56) 

＞ニッキーさん
そうです！なかがわのです！
ここよく催事に来ていますよね。（たぶん以前にも購入したはず）
値引きだといいですよね。。
（我が家はこれで２人前と考えるので・・・）
うにはあと11月に来て、今年はおしまいです。
ちゃーは普段からこうやってベッドで寝てくれれば静かなんですけどね^^;


＞あーちゃさん
ウニ堪能しましたー
これで今年の夏ももう思い残すことはありません（笑）
デパ地下はいろんな意味で危険遅滞ですよね・・・<(´ε｀ )>
by Ja-Kou66 (2020-08-25 23:30) 

豪華なお弁当、美味しそう♪
なかなか今の時期、外出も考えますね((+_+))
キャンピングカーが欲しい今日この頃です(買えませんが・・・)
牛乳瓶のウニ！！！　はぁ～美味しそう～、ウニ祭りだぁ～
ちゃーちゃんの寝姿、癒されます♪添い寝してもイイですか？^m^　
by どるふぃん (2020-08-27 12:01) 

なんと美味しそうな…！
ローストビーフもいいなぁ…^^
ちゃーくん、伸び～がめちゃ可愛い！
そして、スヤァ～^^
癒されます^^
by sana (2020-08-27 14:18) 

牛にホタテにウニ、、、贅沢でやすのぅ！
特に、ウニの量、羨ましすぎてめまいでやす〜
by ぼんぼちぼちぼち (2020-08-27 19:05) 

＞どるふぃんさん
今はコロナだけではなく猛暑もあって
外出もなかなかままならないので、近所のデパ地下だけが
潤いの時間です・・・。（それもたまにですが）
キャンピングカーあったら家要りませんね！（笑）
ちゃーと添い寝、これも幸せのひとときです^^
（実はこのとき、わたしだけが先に起き上がりました）


＞sanaさん
外のお食事は味も濃いし
（いつもはダメですが）食べた満足感も大きいです。
ちゃーはいつも、のび〜をしたあとに
きゅ〜っと両手を交差して顔を隠すのがかわいいんです（*´∀｀*）
平和な寝顔を日々みられるのが何よりです。。


＞ぼんぼちぼちぼちさん
牛乳瓶のウニはみっちり詰まっているので
思い切り使わないと消費し切れない量です^^;
パスタと炊き込みご飯で迷いました。。
by Ja-Kou66 (2020-08-28 00:40) 

これはまた贅沢なお弁当ですね！
お酒の在庫も順調にに増えているようですね、Ja-kou66さんの冷蔵庫になりたい…( *´艸｀)
ウニすごいですね~光り輝いています。
by hypo (2020-09-13 08:38) 

＞hypoさん
今日別の近所のデパ地下に行ったらミニ北海道展やっていて
やっぱり売られていましたが流石に今回はやめました^^;
順調に増えたお酒類ですが、ここで残念なお知らせです。
未開封の日本酒が残り2本になってしまいました！！
by Ja-Kou66 (2020-09-15 01:00)