にくあつピッツァ

本日のお昼。

先日、どこかのTV番組で見かけた
「シラスのピザ」を真似てみようと思ったのですが
　そこでは 具材が シラスオンリー で淋しかったので
アンチョビ、じゃがいも、プチトマト、ブロッコリーを加えて 俺流アレンジ。
（“つめこみ”ともいう？）
　　シラスは、大振りの静岡産。

　　　　黒いツブツブしたものは 乾燥バジルです。

シラスは、ピザにするのに相性よいです。
　少し にんにく を入れても良かったかな？

コメント 5

ピザにしらす？！
うぉ、新しい〜。
ニャンコもだいすきそーだニャー。
今日のお昼寝、にくうすピザでした。
なぜにくうすかというと、タコス生地を使ったからです。
ニャー。
にんにくはわすれないで〜！　byにんにく大将
by knacke (2006-09-09 23:31) 

ピザにしらす?!
よく考えてみたら、シラスも大きくなればイワシだったっけ?
アンチョビーとしらすの組み合わせって事は、
意外と「親子ピザ」・・・となるのかな??(笑)
by てつやさん (2006-09-10 01:40) 

きむたこさん＞
タコス生地でピザ！？
うぉ、新しい〜。
なぜにくあつかというと、目分量で作った生地を全部消費したかったからです。
にんにく、すっかり忘却の彼方でした…。大将、すんません…

てつやさん＞
「親子ピザ」、うまいな〜っ！（笑）
美味しかったです〜。“シラスたっぷり”、ココ、ポイントです。
by Ja-Kou66 (2006-09-11 00:23) 

おいしそうだなぁ＝！
さっそく、真似っこしちゃいます。
by (2006-09-17 11:50) 

fumilinさん＞
いちお、ミックスとモッツアレラ、２種類のチーズを用意したのですが
こういう場合は、ミックスの方が合っているかも？
そういえば、モッツアレラ…冷蔵庫に放置したまま…忘れてた…（汗）
by Ja-Kou66 (2006-09-17 23:34)