左右される。
ニクキュウの日!(1年に1回のほう)
ニクキュウ動物ばんざーい!
先日、ココロとちゃーが
いつものプロレスごっこを終え、くつろいでいました。
くっついていたので・・・せっかくなので
左!
右!
上!
からの〜
下!
遊んでみました(。-_-。)
うららかな午後のひとときでした。
*-*-*-*-*-*-*-*
年末デパートにて、なんとなく
試食の勢いで買ってしまった、ナチュラルチーズ・・・
試食の段階ではおいしかったんです!
しかし基本、ナチュラルチーズはあまり得意でなく
中でも特にダメなのが、ブルーとゴーダ。
なのにうっかり、ゴーダ食べ比べセットなるものを・・・
恐ろしき小心者・・・ヨヨヨ。(涙
ことの発端。
(家の)ボージョレー解禁に伴い、年末年始用に奮発していいチーズがほしい。
このゴーダの後に試食をした、トリュフを練り込んだというチーズ。
口に含むと旨味が膨らむ・・・「おいしい!これ買う!」
お店のおじさまが会計しようと後ろを振り返った途端
あとからジ〜ワジ〜ワ口の中に広がるチーズ臭・・・
「・・・うぅ・・・やっぱりこっちに変えてください・・・」
それがこの、ゴーダセット・・・というワケです。(。-_-。)
色の薄い順から熟成が増していきます。
まだ濃いものは良かったのですが、とにかく白いのはダメ。
ご近所にチーズ好きさんがいれば良かった・・・。
最初はクラッカーで消費。
その後、とりあえず
一気に大量消費できる方法を考えてみる。
調理に使うしかない。クックパ先生に相談。
ジャーマンポテトを作ってみました。
(レシピは俺流)
(ベーコンがなかったのでいただきものチャーシューを代用)
(もちろんタマネギなし)
おいしいといえばおいしいのだけれど、やはり臭みは変わらない(>_<)
でもこのチーズはジャーマンポテトに合うと思いました。
チーズは難しいですねぇ。。
ハイジの、暖炉でとろりと溶かすラクレットパンとか
めっちゃ憧れだったのですが、実際ラクレットも
匂いがきつすぎてちょっと引いてしまった。。
(きっとハイジの家はあのニオイで充満・・・-_-;;)
お前には100年早い!って感じですかね。
スーパーのチーズで満足しておきます・・・。
ニクキュウ動物ばんざーい!
先日、ココロとちゃーが
いつものプロレスごっこを終え、くつろいでいました。
くっついていたので・・・せっかくなので
左!
右!
上!
からの〜
下!
遊んでみました(。-_-。)
うららかな午後のひとときでした。
*-*-*-*-*-*-*-*
年末デパートにて、なんとなく
試食の勢いで買ってしまった、ナチュラルチーズ・・・
試食の段階ではおいしかったんです!
しかし基本、ナチュラルチーズはあまり得意でなく
中でも特にダメなのが、ブルーとゴーダ。
なのにうっかり、ゴーダ食べ比べセットなるものを・・・
恐ろしき小心者・・・ヨヨヨ。(涙
ことの発端。
(家の)ボージョレー解禁に伴い、年末年始用に奮発していいチーズがほしい。
このゴーダの後に試食をした、トリュフを練り込んだというチーズ。
口に含むと旨味が膨らむ・・・「おいしい!これ買う!」
お店のおじさまが会計しようと後ろを振り返った途端
あとからジ〜ワジ〜ワ口の中に広がるチーズ臭・・・
「・・・うぅ・・・やっぱりこっちに変えてください・・・」
それがこの、ゴーダセット・・・というワケです。(。-_-。)
色の薄い順から熟成が増していきます。
まだ濃いものは良かったのですが、とにかく白いのはダメ。
ご近所にチーズ好きさんがいれば良かった・・・。
最初はクラッカーで消費。
その後、とりあえず
一気に大量消費できる方法を考えてみる。
調理に使うしかない。クックパ先生に相談。
ジャーマンポテトを作ってみました。
(レシピは俺流)
(ベーコンがなかったのでいただきものチャーシューを代用)
(もちろんタマネギなし)
おいしいといえばおいしいのだけれど、やはり臭みは変わらない(>_<)
でもこのチーズはジャーマンポテトに合うと思いました。
チーズは難しいですねぇ。。
ハイジの、暖炉でとろりと溶かすラクレットパンとか
めっちゃ憧れだったのですが、実際ラクレットも
匂いがきつすぎてちょっと引いてしまった。。
(きっとハイジの家はあのニオイで充満・・・-_-;;)
お前には100年早い!って感じですかね。
スーパーのチーズで満足しておきます・・・。