東北旅・晩春の陣_3

引き続き、仙台ドライブ中。

お寿司をいただいたあとは
　前日夜、BARでお話しした常連のおねえさんに教えてもらった
塩竈のチョコレート専門店 に寄りました。
　塩竈では今、特産品の藻塩を使ったスイーツに力を入れているそうで
な、な、なんと、藻塩のチョコレート！

（後日家にて撮影）
バラ購入できます。藻塩×２、ピスタチオ、浦霞入り。

これがまた、塩が効いてとっても美味しかったです。
そして一緒に買ったダックワーズは、たぶん今までの人生で一番うまい。


意外と送料そんなにしないし、お取り寄せしちゃおうかな♥


塩竈の街も、道路工事等が多いように思いました。
そして・・・

至る所におむすび増殖中！

型押しは両面！細かい^^


そしてそして、さらに北上いたします。

目的地は、ここ！！　四角形マークがまぶしいぜ！

一ノ蔵 でございますよ！
　せっかくレンタカーするこの機会に
とことん行ってみよう、と、わたし提案です。

緑に囲まれた中の、とても広大な敷地です。
（ちょっと北海道を走っている気分でした）
門から来客用駐車場まで、結構あります。
建物も、まるで大手旅館のような佇まい。

平日は予約制の蔵見学ですが、土日祝は自由見学となります。
　とはいえ、ロビーに入ると、受付の方が出て来て親切に説明し
最初にビデオを見せてくださいました。
　あとは、勝手に見て回ります。（ガラス越しです）



日本酒造りの工程は個性あれど基本は一緒なので
　そのあたりは割愛いたします。（てかそこまで真剣に見ていない）
エコへ配慮した取り組みもすばらしいです。

しかし自由すぎるので、かなりあっさり回りました。（客は我々のみ・・・）

道中、窓から見える、白いモフモフが
　気になって気になって・・・
ブラシの木は赤だけだと思っていました。

赤いものは「キンポウジュ」
白いのは「マキバブラシノキ」
　というそうです。




さすが大手酒蔵メーカーだけあって、タンクも巨大でした。


「あっ、飛行機・・・（*´∀｀*）」


そして、友人は試飲をさせてもらい、蔵限定のお酒を購入し
　ここからすぐにある【酒ミュージアム】等を覗いてから
　　仙台駅へ帰路の途に着きました。

本日の走行距離：　112 Km。


仙台駅にて。
いよいよ最後のお楽しみ、です。



蔵元直結の酒屋が営む 日本酒バル を見つけ、事前に予約をしていました。
　お店に着くと、入り口には「満員」の文字。予約しておいて大正解。
（追記：2021年1月4日に、駅ビルリニューアル工事に合わせて
　　　　閉店してしまったようです・・・残念）


あかもくの磯辺揚げ、これおいしかった！

入店時、テーブルにおいてあった
　手書きのリザベーションカード？には
「メニューにのってないお酒もあります」と
書かれてありました。
　マスターにそれを尋ねると、ニヤリと笑み
ボトルを数本持って来てくださいました。

楽しい仙台最後の晩餐となりました。


そして新幹線でも日本酒を呑む友人・・・つわものです。
　ひとつだけ申し訳なかったのが、友人は結局最後まで
牛タンを食べられなかったこと・・・
（前日夜もこの時も、自分は食べられないと拒否してしまったので・・・）
でもこのときもまだ、お腹の中で牛タンが泳いでいたのです・・・。


*-*-*-*-*-*-*-*



一ノ蔵の、酒蔵見学限定酒。特別純米原酒です。
　見学者の要望により、作られたお酒なのだそうです。気持ちは分かる*^^*
（左にあるのは、フェアトレードの手作りポーチに入ったお猪口）

そして、我が家の甘えん坊ひっつき虫ですが
　夜は玄関で、いつものようにわたしのことを待っていたようですが
いい子でお留守番してくれたようです。一泊ならいけるか・・・


（翌日昼間の食卓にて。眠気まなこで見つめられています）


旅記録おしまい。

コメント 8

塩味チョコレート興味津々。最後のお食事美味しくて正解でしたね。
いい旅をなさいました。
by OMOOMO (2019-05-31 05:36) 

塩チョコも気になりますが、
「人生で一番美味しいダックワーズ」が
とっても食べてみたい=(^.^)=
日本酒バル、「満員」とは大人気のお店なんですね( ^ω^ )
どれも美味しそうだなぁ♪( ´▽｀)
今回の酒写真はココロちゃんとのコラボなんですね＾＾
もしかして甘えん坊チャー坊は引っ付いて離れなかったのかな(⌒-⌒; )
by ニッキー (2019-05-31 07:12) 

藻塩スキー！
オサレな仕上がりの藻塩のチョコレートですね。
人生で一番美味しいダックワーズも食べて見たいなぁ。
どちらも断面まで美しいですね。
最後まで美味しい旅、完璧です。

by knacke (2019-05-31 22:05) 

＞OMOOMOさん
結構塩が効いており、ややしょっぱめ、でしたがおいしかったです。
楽しい旅でした！*^^*


＞ニッキーさん
個別にチョコレートが並んでいるようなところで買うのは初体験かも。
ダックワーズ、おいしかったなぁ・・・（*´∀｀*）
サンドされたクリーム？がちょっと塩キャラメルっぽい
（ベタベタした甘さはない）感じでした。
日本酒バルは、駅ビルなので利用者も多そうです。
最近日本酒ブームも盛り返しているみたいですし^^
ちゃーは足元にいた記憶があります。
確かこの後飛び乗って来ましたよ〜〜^^


＞knackeしゃん
料理に藻塩が添えられているだけでもう
「＝絶対おいしい」の法則ですね。おダシも染みてそうです。
お取り寄せ・・・しちゃおうかなぁ（*´∀｀*）
賞味期限が短めなので、なかなかお持たせには向かないんですけど。
次に牛タンを食べるときは、「ご飯1/3で！」と言うようにします！
by Ja-Kou66 (2019-06-01 00:15) 

一の蔵の酒蔵見学！！
一の蔵は私が酒飲みになるきっかけを作った罪な酒蔵です♡
ハンドルキーパーは飲めなくて辛い・・・
ちゃーくんは眠気まなこ？
というより「昨夜はなぜいなかったのかっ！」と
もの問いたげに見えちゃいましたw
日本酒バル、良いですねー＾＾
昼酒タイムなんてあって素敵すぎます(*>艸<)
by ちぃ (2019-06-01 07:28) 

＞ちぃさん
まぁ！罪な酒蔵だったのですね！（ ゜∀ ゜）
わたしはなんだろう・・・美少年だったかしら・・・（笑）
一ノ蔵といえば、絶対ハズレがないイメージがあります。
試飲といっても、日曜日だったからなのかもしれませんが
お酒２種類くらいと、ノンアルの甘酒（わたしも飲んだ）くらいで
販売も見学限定酒だけでした。
実はちゃー、自分に土産がないことを
萩の月の袋に乗って抗議していたのかもしれません（笑）
旅（行楽）の醍醐味は、「昼間っから酒」ですよね！
by Ja-Kou66 (2019-06-02 02:07) 

わぁ～、チョコレートッ　（＾　＾人）♪゛　・・・っと思ったのも束の間！！
４枚目の御写真で、もぉ、おめめが、おむすび、に釘付け！！！！
もぉ４枚目の時点で、足下の型押しには気付いてましたよ～　ヽ（。＾　＾。）ﾉ
・・・前に研修で御世話になったガッコウの横が、
フツーにデッカイお酒屋さんの本社でした～☆
また、３年生の社会科見学は酒蔵やって、
そこで食べさしてもろた酒粕が、めっさ美味しかったです　ヽ（。＾　＾。）ﾉ
アカモクの磯辺揚げ、て、あのアカモクですか　（・　・。）？
ネバネバの海藻の　（・　・。）？？
・・・ウチも国許で採れるので、
御飯は、よぉ炊いたはりましたよ、世の中の時流に乗って突然に、笑
最後の、ちゃー氏は、私には、
すんごい嫉妬の眼差しに見えますッ　（＾ｍ＾　）゛
by フサヲ (2019-06-02 13:45) 

＞フサヲさん
おむすび再登場です^^
すっかりおむすびのトリコでありますな！＝３
ちなみにわたし、BLOG用に画像加工するまで
おもて面の型押しに気付きませんでした・・・(｡-_-｡)
フツーにデッカイ酒蔵の横って、いいですね♡
酒粕って実は苦手なのですが、どーやったら
おいしく食べれるのでしょうね。（粕汁もあまり・・・）
（なので、甘酒も飲むなら米糀派です！）
アカモク、あのネバネバアカモクですよ〜
食べた感じでは、長芋と和えて揚げているのだと思います。
でも、ドロドロなのに型形成はどーやってやったのかしら。
わたしがパトロールでよく行く湘南方面でも取れるみたいです。
お米と一緒に炊くの、おいしそう！何気にいい出汁が出そうです！
やはり、ちゃーに訴えられていたのでしょうかね、わたし・・^^;
by Ja-Kou66 (2019-06-03 00:45)