吟醸酒の聖地へ

念願の・・・！
吟醸酒の聖地 に飛来♥

かれこれ・・・
　思い起こせば８年も９年も前のことだろうか・・・

ネットにて、とても行ってみたいお店を発見。
　がしかし、『神田』 という土地になかなか降り立つ機会がない。
ブクマしたまま忘れ、年月ばかりが過ぎていきました。

あれから幾年・・・。
　おぉ、おぉ、なんたる運命か。
　　そういえばわたし今、神田の勤め人ではないか・・・！

もちろんこのお店、通りすがりでなんて入れません。
　予約必至です。
タイミングもあるかもしれませんが一度フラれ
　気を取りなをして１つき前に予約完了。

（撮影許可済です）

最初の１杯は、メインメニュー外の特別な２品。

上記写真手前はすべて、お通しです。（一汁八菜）
　これだけでもいい酒のアテになります。
様子を見計らって料理も注文しました。



お酒はそれぞれ、60ml、120ml、180mlから選べます。
　多種味わいたい我々は、すべてを一番小さいグラスで楽しみました。
（サイズによる割高感もそれほどなかったので）


風変わりなボトルが飾られていました。

むむむ？ふつうの磯自慢ではない。
　逆に貼られている・・・
何らかのメッセージがあるのかとも思い
（富士の文字が逆で 『逆さ富士』、みたいな）
店主さんに尋ねてみたところ
　たまたま逆さに貼ってしまったのではないか
　　・・・ということでした。
（エラーというほどではないらしい）
汚れないようラップ巻き巻き仕様だそうです（笑）
「中身があればもっと
　　レアだったんですけどねぇ〜」
なんて仰っていました^^;



このお店のために作られたお酒もあります。
　有名どころのあんなお酒やこんなお酒も・・・！
こちらは、店名が入ったラベル。この日は２種類だったようです。






と、そんなこんなで、二人で上記メニュー全制覇しました。
　とはいえ、吞んだもの全部足しても２合ないんじゃないかしら。


もちろん、食べ物もおいしかったです。馬刺！



これは・・・なんて料理名だったっけか・・・
　じゃがバタアヒージョ、的な感じだったかな？
バケットにも合いました。家でも再現できるかな？

おいし楽しの夕べでありました（u_u*


*-*-*-*-*-*-*-*

そして、いつぞやかの再現。

かんぱちとパクチーのサラダ。やってみました。



これはうまし！

スイートチリソース捜索時、２種類置いてあり
　ひとつは甘み強め、もうひとつは辛み強めでした。
一番小さいサイズが前者であり、しかも我が家では母ちゃんも食うため
　仕方なく甘み強めの方をゲット。
やはり・・・ちと甘みは強すぎました。。（辛くもありますが）


*-*-*-*-*-*-*-*

先日、胃の内視鏡検査をしてきました。
　今回は何ごともなく食事制限もなかったため（そして検査時の記憶もナイ）
イタリアン的なシャレオツラーメン屋さんへ。

まだ訪問二回目。前回おかしなメニューを頼んでしまったので
　今回こそ、デフォルトの醤油ラーメンを・・・！
　　なんて思っていたのに・・・



つい、チーズラーメンにしちゃいました（*´∀｀*）
　シメには赤米（だったかな）のリゾットもできます。
ごはん少なめでいただいてみました。おいしかったデス。


*-*-*-*-*-*-*-*

わたしも熊本購入しましたー



12日から全国展開。
代金のうち10円分が復興支援金にまわるそうです。