幸せに包まれたアレ。
また猛暑戻る・・・(ゲンナリ)
届いた商品のダンボール片付け中。
ココちゃーが寄ってくる・・・
ペットボトル水の箱も、そろそろ在庫が少なくなってきたので
中身をすべて出して、箱をつぶすことにしました。
(そして、また買う。)
(ボロボロなのは、マーロが爪とぎに使っているせい・・・・)
傍らにいたココロを、中に入れてみる・・・
(まだ数本入っています)
なんとなく馴染んでいる模様・・・
奥の箱が気になるココロ・・・
少ししてココロが出た後、案の定、後ろで見ていたまねっこ坊主が・・・
「ボクもー」
すかさず箱に飛び込みました。
・・が、あまり楽しくなかったようで、すぐに出ていきました。
いつものパターンです^^;
*-*-*-*-*-*-*-*
先日味をしめた スカモルツァチーズを買うべく、チーズ屋を覗く・・・
想定内ながらも、ブタちゃんの姿はなく
通常の丸っこい方を確認したところで、店員さんのひとこと。
「今日はプーリアのブッラータ、入荷してますよ!!」
な ん で す と !?
思わず二度見。
うぅぅぅ・・・ほしい・・・
ブッラータチーズは、以前、会社経費女子会の
プーリア料理専門店で知り、以降、憧れのチーズです。
刻んだモッツァレラチーズと生クリームを
さらにモッツァレラチーズで包んでいるものです。
国産のブッラータはお手頃価格で入手したことがあるのですが
本場モノは初めて。本場ゆえに、お値段、めちゃくちゃ高い!!
しかし・・・・・・・・・。・・・た、たまの贅沢ってことで・・・?
意を決して、購入してきました。ここのは最初で最後。たぶん。
(隣のカマンベールは、カルシウム所望の母がお買い上げ)
開いてみれば、量もなかなかありました。
まずは半分、そのものを楽しめるサラダに。
(鯛ラーメンなので鯛を入れてみた・・・)
残りの半分は、翌日の 「鯛ラーメン@出来合い」 に入れたり・・・
これがとてもおいしかった・・・!
あと、少々もったいないですが、オーブンオムレツ等で消費しました。
これには、今までなかなか日の目を見ることのなかった
「フランス七味」 が最大限の効力を発揮しました。
こんなお高いチーズを持ち帰ることもそうそうなかろうと思い
これでもか!と浮かれながら撮ってみました(。-_-。)
もっと素敵な活用術があったのだろうな・・・と思いつつ。
そして、こののちに知ったのですが、KALDIでも
冷凍モノですが、お手頃価格で売っているらしい・・・
今度買ってみよう・・・
*-*-*-*-*-*-*-*
チーズといえば・・・
そこそこ前ですが、チーズフォンデュのお店 に行きました。
そこでの初体験は、ローストビーフのチーズフォンデュ。
その他、つけるチーズにもフレーバーが多種類あって
(トマト、バジル、えび味噌、トリュフ・・・)
なかなか興味深い宴なのでありました。
個人的には、特に、えび味噌チーズがめちゃうまでした(。-_-。)
届いた商品のダンボール片付け中。
ココちゃーが寄ってくる・・・
ペットボトル水の箱も、そろそろ在庫が少なくなってきたので
中身をすべて出して、箱をつぶすことにしました。
(そして、また買う。)
(ボロボロなのは、マーロが爪とぎに使っているせい・・・・)
傍らにいたココロを、中に入れてみる・・・
(まだ数本入っています)
なんとなく馴染んでいる模様・・・
奥の箱が気になるココロ・・・
少ししてココロが出た後、案の定、後ろで見ていたまねっこ坊主が・・・
「ボクもー」
すかさず箱に飛び込みました。
・・が、あまり楽しくなかったようで、すぐに出ていきました。
いつものパターンです^^;
*-*-*-*-*-*-*-*
先日味をしめた スカモルツァチーズを買うべく、チーズ屋を覗く・・・
想定内ながらも、ブタちゃんの姿はなく
通常の丸っこい方を確認したところで、店員さんのひとこと。
「今日はプーリアのブッラータ、入荷してますよ!!」
な ん で す と !?
思わず二度見。
うぅぅぅ・・・ほしい・・・
ブッラータチーズは、以前、会社経費女子会の
プーリア料理専門店で知り、以降、憧れのチーズです。
刻んだモッツァレラチーズと生クリームを
さらにモッツァレラチーズで包んでいるものです。
国産のブッラータはお手頃価格で入手したことがあるのですが
本場モノは初めて。本場ゆえに、お値段、めちゃくちゃ高い!!
しかし・・・・・・・・・。・・・た、たまの贅沢ってことで・・・?
意を決して、購入してきました。ここのは最初で最後。たぶん。
(隣のカマンベールは、カルシウム所望の母がお買い上げ)
開いてみれば、量もなかなかありました。
まずは半分、そのものを楽しめるサラダに。
(鯛ラーメンなので鯛を入れてみた・・・)
残りの半分は、翌日の 「鯛ラーメン@出来合い」 に入れたり・・・
これがとてもおいしかった・・・!
あと、少々もったいないですが、オーブンオムレツ等で消費しました。
これには、今までなかなか日の目を見ることのなかった
「フランス七味」 が最大限の効力を発揮しました。
こんなお高いチーズを持ち帰ることもそうそうなかろうと思い
これでもか!と浮かれながら撮ってみました(。-_-。)
もっと素敵な活用術があったのだろうな・・・と思いつつ。
そして、こののちに知ったのですが、KALDIでも
冷凍モノですが、お手頃価格で売っているらしい・・・
今度買ってみよう・・・
*-*-*-*-*-*-*-*
チーズといえば・・・
そこそこ前ですが、チーズフォンデュのお店 に行きました。
そこでの初体験は、ローストビーフのチーズフォンデュ。
その他、つけるチーズにもフレーバーが多種類あって
(トマト、バジル、えび味噌、トリュフ・・・)
なかなか興味深い宴なのでありました。
個人的には、特に、えび味噌チーズがめちゃうまでした(。-_-。)