こなきちゃー

念願の！圧力調理器を購入しました。

古くからある圧力鍋は、なんとなく怖くて使うことができず・・・。
　ふと思い立ち、商品を見ていると、どれも意外とお手頃価格。
最近は高齢である母の火元も怖いところがあるので一念発起。
　できるだけコンパクトな電気タイプのものにしました。
　
鍋にセットしてボタンとつまみで設定すれば、あとはお任せ調理。
　煮込み料理だけでなく、蒸し料理や低温、無水調理
フタを取って鍋料理も可能です。あと、米も炊けます。


旧圧力鍋はでかいと思っていたが、意外とそうでもなかった・・・



初めて作ったのは、手羽元さっぱり煮。（ミツ＊ンの素を利用）

思ったよりも時間がかかりますが（煮込み料理は基本45〜60分かかる）
　火加減を気にすることなく放ったらかし。


（他に、ゆで卵、大根、新じゃがが入っています）

とはいえ、初回はうれしくて
　出来上がるまでずっとタイマーを見てしまいました(｡-_-｡)
お肉は箸でも身がほぐれる柔らかさで、すっごくおいしかったです。

以降は、母が材料を入れ、わたしがボタンを押す係となり
　頻繁に活用しています。（春キャベツの煮込み系がほぼ）
ただ、調味料の加減（作りながら入れられないから）がちと難しいかなと。


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わたしがリビングで立ちはだかってテレビを見ていたりすると
　背後に来たちゃーが背面にしがみ付いてよじ登ってくることがあります。
（普段は正面よじ登り）

よじ登りがしつこいときは、片腕で坊のお尻をあげ
「おんぶ」してやるのですが、先日カメラが手元にあったので
母が撮影してくれました。

←
（矢印はわたしの向きです）

←よっこらせ＝３

→

おんぶしていると、ちゃーを庇う姿勢で徐々に体制が辛くなり
　だんだんと腰が曲がっていきます^^;
（ちゃーの奥義『こなきじじい』←だんだん重たくなってくる）

→

結果、『背中に乗っている』状態ができあがります。



カメラ目線で『ドヤァ・・・』

自分からは下りてくれないので
　最後はわたしが床に突っ伏し、強制的に下りていただきます。

ちゃーが小さい頃は『ジャンピング抱っこ』でしたが
　流石におとなになってからは、身体の重さで飛びつく自信が無いようで
こうやってよじのぼってくる日々です。

かわいいんですよね、これが・・・(*´-`)