おいすたまつり
三陸牡蠣復興支援プロジェクトから
「復興牡蠣」 が届きました!
上記プロジェクトは、東日本大震災による津波の影響により
漁業・観光資源に大打撃を受けた、宮城県石巻市田代島の
復興を目的とする支援資金となる 「牡蠣オーナー制度」 です。
(自分は 2011年6月頃 に一口申し込んでいました)
思ったよりも早く、それだけ復興も進んでいると考えれば感無量です。
個人的には・・・そもそも
ニャンコ・プロジェクトってことで申し込んだのですが
結局、ニャンコグッズの類いは一切届かなかったな・・・^^;
(支援が目的なのでいいんですけど)
■田代島にゃんこザプロジェクト公式ブログ
http://blog.livedoor.jp/nyanpro/
*-*-*-*-*-*-*-*
しかしこれが、届くのにまたひと苦労ありまして・・・
この日は、ちゃーの尿検査を終えたあと、母とお昼を兼ねて外出予定でした。
(採尿のため8時前から起きていたのだー!!)
午前中指定とのことで、事前に配送追跡をしてみると
近所の配送店にはすでに朝8時に到着している模様・・・
なので、余裕を持って待っていたのですが、一向に届く様子ナシ。
ちゃーの動物病院は、12時で一旦終了してしまいます。
11時過ぎ、仕方ないので自分ひとり、車で病院へ向かいました。
そこでも混み合い、1時間超で終了し自宅へ電話をすると・・・「まだこない。」
とりあえず帰宅するものの、まだ届かず。
問い合わせ番号へ連絡してみても、混雑で繋がらず。
この日は結局、外出できませんでした。
そして、届いたのがおやつ時間近く。
しかも、配達のおっさんが、ピンポン出てもモニタで名乗らず無言。
(モニタ越しに見えたのでよしとしましたが・・・)
玄関出ても、無言で印鑑欄を指差す始末。
「あの。午前中着なんですけど。」 言うも
小さな声でボソボソと 「すみませんすみ・・・」 言って
これ以上言わせない様、逃げるように去りました。
配達作業はとても大変なのは承知していますが
その態度ってどうなのよ、ヤ●トさんよ。
先にそっちから言うことあるでしょうよ。
今までは、本当に感じの良い方ばかりだったのですが
こんなに態度悪いのに当たったのは初めてです。。母は "クビ" と激怒-_-;
こんなことなら、気にせず外出して再配達させりゃ良かった。。
*-*-*-*-*-*-*-*
・・・でっ、肝心の牡蠣ですが(牡蠣もPJも悪くない)
大きな重たい箱で届きました。
ずっしりぎっしり!!
中身もしっかり大振りの牡蠣が、19個も入っていました。
実は・・・牡蠣自体、あまり得意ではありません。。
(生食で食べる1〜2個は好き)
そして母は、 "ある一件" 以来、カケラもエキスも触れた手すらも拒否するように。
半分を兄家に託し、半分を2日かけてひとりでおいしくいただきました。
牡蠣剥きは、思ったよりも簡単!
初日は、生牡蠣を堪能。おいしかった〜
そして、二日目は・・・
2個をコンロで焼き牡蠣に。
もう2個は、兄家から教わった、酒蒸し。
これが美味!蒸すため、縮まずふっくらと仕上がります。
お酒はかなりいいものを使っております・・・不味い訳がない。
(牡蠣の殻なので呑む訳にもいかず、半泣きでドボドボ注ぎました)
この食べ方が一番おいしかったかも。
牡蠣祭りの2日間でした。
実は・・・ここ以降、諸々の重なりとともに
またまた謎の体調不良が続くのであった・・・
決して決して、当たった訳ではない!!・・・けれども
母ちゃんに言われるがままに殻を開けてしまい、牡蠣負けしたのも事実。。
でも当たったわけではないので、いずれ飽きが治まった頃また食べます。
*-*-*-*-*-*-*-*
いただきもの。
父ちゃんへのお供えということで、お高級みかん。
甘平(かんぺい)という品種だそうです。
少し飾ったのち、いただきました。
もう、剥いた時から何かが違う!
半分に割れば、柔らかい袋が弾けて果肉が飛び出します。
糖度もハンパない。
まだ希少品種のため、巷でもあまり出回っていないそうですが
いずれは近所で見かけるようにもなるのかな?
これを食べたら、フツーのみかんが物足りなくなります。
そして、先日の葬儀で知り合い、お酒談義で盛り上がった兄側のゲストさま。
超酒豪さんのようで、わたしは当日ドライバーだったためノンアルでしたが
後日、その話題になったお酒を見つけ、わざわざ兄に託してくださいました。
できる女(ひと)です。
ヤッホーブルーさんの和の素材 "全略シリーズ" 、なんだかんだ3年制覇です!
今回第三弾は、『黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立〜』 です。
(黒五:黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒かりん、そして黒糖)
コンディション整えたら開けるぞ〜♪
「復興牡蠣」 が届きました!
上記プロジェクトは、東日本大震災による津波の影響により
漁業・観光資源に大打撃を受けた、宮城県石巻市田代島の
復興を目的とする支援資金となる 「牡蠣オーナー制度」 です。
(自分は 2011年6月頃 に一口申し込んでいました)
思ったよりも早く、それだけ復興も進んでいると考えれば感無量です。
個人的には・・・そもそも
ニャンコ・プロジェクトってことで申し込んだのですが
結局、ニャンコグッズの類いは一切届かなかったな・・・^^;
(支援が目的なのでいいんですけど)
■田代島にゃんこザプロジェクト公式ブログ
http://blog.livedoor.jp/nyanpro/
*-*-*-*-*-*-*-*
しかしこれが、届くのにまたひと苦労ありまして・・・
この日は、ちゃーの尿検査を終えたあと、母とお昼を兼ねて外出予定でした。
(採尿のため8時前から起きていたのだー!!)
午前中指定とのことで、事前に配送追跡をしてみると
近所の配送店にはすでに朝8時に到着している模様・・・
なので、余裕を持って待っていたのですが、一向に届く様子ナシ。
ちゃーの動物病院は、12時で一旦終了してしまいます。
11時過ぎ、仕方ないので自分ひとり、車で病院へ向かいました。
そこでも混み合い、1時間超で終了し自宅へ電話をすると・・・「まだこない。」
とりあえず帰宅するものの、まだ届かず。
問い合わせ番号へ連絡してみても、混雑で繋がらず。
この日は結局、外出できませんでした。
そして、届いたのがおやつ時間近く。
しかも、配達のおっさんが、ピンポン出てもモニタで名乗らず無言。
(モニタ越しに見えたのでよしとしましたが・・・)
玄関出ても、無言で印鑑欄を指差す始末。
「あの。午前中着なんですけど。」 言うも
小さな声でボソボソと 「すみませんすみ・・・」 言って
これ以上言わせない様、逃げるように去りました。
配達作業はとても大変なのは承知していますが
その態度ってどうなのよ、ヤ●トさんよ。
先にそっちから言うことあるでしょうよ。
今までは、本当に感じの良い方ばかりだったのですが
こんなに態度悪いのに当たったのは初めてです。。母は "クビ" と激怒-_-;
こんなことなら、気にせず外出して再配達させりゃ良かった。。
*-*-*-*-*-*-*-*
・・・でっ、肝心の牡蠣ですが(牡蠣もPJも悪くない)
大きな重たい箱で届きました。
ずっしりぎっしり!!
中身もしっかり大振りの牡蠣が、19個も入っていました。
実は・・・牡蠣自体、あまり得意ではありません。。
(生食で食べる1〜2個は好き)
そして母は、 "ある一件" 以来、カケラもエキスも触れた手すらも拒否するように。
半分を兄家に託し、半分を2日かけてひとりでおいしくいただきました。
牡蠣剥きは、思ったよりも簡単!
初日は、生牡蠣を堪能。おいしかった〜
そして、二日目は・・・
2個をコンロで焼き牡蠣に。
もう2個は、兄家から教わった、酒蒸し。
これが美味!蒸すため、縮まずふっくらと仕上がります。
お酒はかなりいいものを使っております・・・不味い訳がない。
(牡蠣の殻なので呑む訳にもいかず、半泣きでドボドボ注ぎました)
この食べ方が一番おいしかったかも。
牡蠣祭りの2日間でした。
実は・・・ここ以降、諸々の重なりとともに
またまた謎の体調不良が続くのであった・・・
決して決して、当たった訳ではない!!・・・けれども
母ちゃんに言われるがままに殻を開けてしまい、牡蠣負けしたのも事実。。
でも当たったわけではないので、いずれ飽きが治まった頃また食べます。
*-*-*-*-*-*-*-*
いただきもの。
父ちゃんへのお供えということで、お高級みかん。
甘平(かんぺい)という品種だそうです。
少し飾ったのち、いただきました。
もう、剥いた時から何かが違う!
半分に割れば、柔らかい袋が弾けて果肉が飛び出します。
糖度もハンパない。
まだ希少品種のため、巷でもあまり出回っていないそうですが
いずれは近所で見かけるようにもなるのかな?
これを食べたら、フツーのみかんが物足りなくなります。
そして、先日の葬儀で知り合い、お酒談義で盛り上がった兄側のゲストさま。
超酒豪さんのようで、わたしは当日ドライバーだったためノンアルでしたが
後日、その話題になったお酒を見つけ、わざわざ兄に託してくださいました。
できる女(ひと)です。
ヤッホーブルーさんの和の素材 "全略シリーズ" 、なんだかんだ3年制覇です!
今回第三弾は、『黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立〜』 です。
(黒五:黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒かりん、そして黒糖)
コンディション整えたら開けるぞ〜♪